http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16898/
Dispepsia di klinik Insepar
Betty Semara Laksmi, Betty
Skripsi Fahmi Karakteristik Gaya Hidup Pasien Dispepsia
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16898/1/Fahmi%20Muhammad%20Shiddiq%20-%20Pembimbing%20II.pdf
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16889/
Buku Ensiklopedi Gizi Dalam Al-Quran Dan Sunnah
muhib, rosyidi
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16889/1/Hak%20Cipta%202.pdf
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16859/
Blok 2.3 IKM 1
Betty Semara Laksmi, Betty
Berita Acara, kehadiran dan Nilai Blok 2.3 Kesehatan Masyarakat 1 TA 2021/2022 PJ dr. Bety
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16859/1/Kesehatan%20Masyarakat%20Genap%202021%20%28dr.%20Bety%29.pdf
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16861/
Berita Acara, kehadiran dan nilai kelompok CSL
Betty Semara Laksmi, Betty
Kelompok Keterampilan Klinik/Tutorial 1 Dosen 5 mahasiswa
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16861/1/CSL%20Genap%202021%20%28dr.%20Bety%29.pdf
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16880/
Hubungan Tingkat Kepuasan Pasien Dengan Daya Terima Makan Pagi Dengan Bentuk Biasa (Diet Tunggal Dan Komplikasi) Pada Pasien Penyakit Dalam di RSAL Mintohardjo Jakarta Pusat Tahun 2019
Almatin, Mahadiena
Sisa makanan dalam kategori banyak (>20%) masih ditemukan di beberapa rumah sakit di Indonesia. Salah satu faktor yang mempengaruhi sisa makanan adalah kepuasan pasien dalam hal cita rasa dan sikap penyaji makanan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menilai hubungan tingkat kepuasan pasien dengan daya terima makan pagi dengan bentuk biasa (diet tunggal dan komplikasi) pada pasien penyakit dalam di RSAL Mintohardjo Jakarta Pusat Tahun 2019. Penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan metode Cross Sectional. Sampel berjumlah 82 responden yang diambil dengan teknik purposive sampling. Untuk melihat hubungan kepuasan pasien dengan daya terima digunakan rumus Chi-Square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa daya terima makanan responden yang kurang sebanyak 42.7%. Hasil uji chi-square menunjukkan tidak ada hubungan bermakna antara usia dengan daya terima makanan (p-value 1.133), jenis kelamin dengan daya terima makanan (p-value 0.929), kepuasan pasien dengan daya terima makanan (p-value 0.991), penampilan makanan dengan daya terima makanan (p-value 0.330), rasa makanan dengan daya terima makanan (p-value 1.590), dan pelayanan penyaji makanan dengan daya terima makanan (p-value 0.721).
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16880/1/FIKES_KM_1605029001_MAHADIENA%20ALMATIN.pdf
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16856/
Bukti Pengajaran Sem Genap 21-22 Prakt.TSF1-H2
Nursal, Fith Khaira
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16856/1/BUKTI%20PENGAJARAN%20PRAK.TSF1-B2-GENAP%202122.pdf
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16862/
Cover-L. Pengesahan-Abstrak-Kartu Kuning -Fikry Pemb 1
Bambang, Dwi Hartono
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16862/1/Cover-L.%20Pengesahan-Abstrak-Kartu%20Kuning%20-Fikry%20Pemb%201.pdf
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16881/
Pemanfaatan Tepung Komposit Bekatul (Rice Bran) dan Pisang Kepok (Musa Paradisiaca Forma Typical) Pada Pembuatan Cookies Tinggi Serat
Putri, Icha Meisyarani
Obesitas Merupakan Permasalahan Kesehatan Yang Cukup Besar Terjadi, Pada Anak. Menurut Data Prevalensi, Obesitas Pada Anak Usia 5-12 Tahun Mencapai 18,8% Dengan Presentase Obesitas 8,8% (Riskesdas, 2018). Penderita Obesitas Pada Anak Disarankan Untuk Meningkatkan Asupan Serat. Sumber Serat Pangan Yang Dapat Dimanfaatkan Dalam Produk Makanan Adalah Bekatul Dan Pisang Kepok. Kandungan Serat Dari Bekatul Sebesar 7,0-11,4%. Kandungan Serat Dari Pisang Kepok Sebesar 5,7 G/100 G. Penelitian Dilakukan Dengan Dua Tahap. Tahap Pertama Yaitu Pembuatan Tepung Pisang Kepok Dan Tahap Kedua Yaitu Formulasi Cookies Yang Dikompositkan Dengan Tepung Bekatul Dan Tepung Pisang Kepok. Analisis Yang Dilakukan Adalah Analisis Sensori Yang Meliputi Uji Hedonik Dan Uji Mutu Hedonik Dengan Hasil Skor Terhadap Kesukaan Rasa, Aroma, Dan Tekstur (2,83;2,86;3,13) Dan Terhadap Mutu Rasa, Aroma, Tekstur (2,96;2,50;2,50). Penelitian Ini Menggunakan Rancangan Acak Lengkap. Komposit Tepung Bekatul Dan Pisang Kepok Terhadap Tepung Terigu Pada Pembuatan Cookies Tinggi Serat, Yaitu F0, (0%), F1 (30%), F2 (40%), F3 (50%) Dengan Perbandingan 1:1. Analisis Kimia Terhadap Cookies Meliputi Pengukuran Kadar Air, Kadar Abu, Karbohidrat, Protein, Lemak, Dan Serat. Analisis Data Menggunakan Uji ANOVA. Bila P Value < 0,05 Dilanjutkan Dengan Duncan’s. Formulasi Terbaik Atau Cookies Terpilih Dengan Nilai Tertinggi Terdapat Pada Formula 2 (40%) Dengan Skor 16,86. Setelah Dianalisis Proksimat, Cookies Tinggi Serat Mempunyai Kandungan Kalori Dan Gizi Dalam 100 Gram Yaitu 476,59 Kkal, Protein 7,47 Gram, Karbohidrat 59,35 Gram, Lemak 23,31 Gram, Dan Serat 7,47 Gram. http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16881/1/FIKES_GIZI_1505025071_%20ICHA%20MEISYARANI%20PUTRI.pdf Unduh!
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16854/
Bukti Pengajaran Sem Genap 21-22 Biofarmasetika 6H
Nursal, Fith Khaira
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16854/1/BUKTI%20PENGAJARAN%20BIOFARMASETIKA%206H_GENAP%202122.pdf
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16855/
Bukti Pengajaran Sem Genap 21-22 Praktikum Biofarmasetika
Nursal, Fith Khaira
http://repository.uhamka.ac.id/id/eprint/16855/1/BUKTI%20PENGAJARAN%20PRAK.BIOFARMASETIKA_GENAP%202122.pdf